बाजार में मिलने वाले रेडीमेड हजारों फूड आइटम्स को बनाने में आर्टिफिशियल फूड कलर का इस्तेमाल किया जाता है, जिसे फूड डाई भी कहते हैं। अलग-अलग रंग को अलग-अलग नंबरों से संदर्भित किया जाता है। काफी समय से आर्टिफिशियल फूड कलर्स को लेकर विवाद चल रहा है। कई रिसर्च यह दावा करते हैं कि खाद्य …