चीन के सिचुआन में एक रेस्टोरेंट ने कस्टमर्स के छोड़े हुए तेल को इकट्ठा करके नया तेल मिलाकर खाना पकाया। इसे फ्लेवर बढ़ाने के लिए किया जाता था। प्रशासन की छापेमारी के बाद भी सोशल मीडिया पर लोगों ने इसे सामान्य माना। चीन का फूड सेफ्टी कानून ऐसे प्रैक्टिस को अवैध मानता है, लेकिन यह चल रहा है